Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
Fried rice with chicken and eggs
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch and Sojagemüse
Fried noodles with chicken and vegetables
Gebratene Reisnudeln mit Schinken, Hühnerfleisch, Krabben und Ei
Fried rice-noodles with ham, chicken shrimps and eggs
Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Sojagemüse
Fried noodles with pork and vegetables
Gebratener Reis mit Rindfleisch und Ei
Fried rice with beef and eggs
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Sojagemüse
Fried noodles with beef and vegetables
Hühnerfleisch Chop Suey
Chicken Chop Suey
Hühnerfleisch mit Paprika und Bambussprossen (scharf)
Chicken with green peppers and bamboo-shoots (hot)
Hühnerfleisch mit Champignons und Spargel
Chicken breast with mushrooms and asparagus
Hühnerleber mit Zwiebeln
Chicken liver with onions
Schweinefleisch Chop Suey
Pork with Chop Suey
Schweinefleisch mit Curry und Gemüse (scharf)
Pork with curry and vegetables
Schweinefleisch paniert, geb. mit süß-saurer Soße
Sweet-sour pork
Rindfleisch Chop Suey
Beef Chop Suey
Rindfleisch mit Curry und Gemüse (scharfn)
Beef with curry and vegetables (hot)
Acht Kostbarkeiten (versch. Fleisch mit scharfer Soße)
Rindfleisch mit Zwiebeln
Huhn à la China Palace mit pikanter Soße (mittel-scharf)
Chicken Chinese palace style with piquant sauce (middle hot)
Fischfilet gebacken, mit süß-saurer Soße
2 mal gebackenes Schweinefleisch (scharf)
Twice fried pork (hot)
Lammrücken Szechuan-Art (scharf)
Lamb Szechuan style (hot)
Geröstete Ente à la Palace mit pikanter Soße (mittel-scharf)
Roasted duck palace style with piquant sauce (middle hot)
Haifischflossensuppe mit Hühnerfleisch
Shark’s fin soup with chicken
Wan-Tan Suppe (Teigtaschen)
Wan Tan soup
Peking-Suppe (sauer-scharf)
Peking soup (hot and sour)
Tcha-Tsai-Suppe (scharfes Gemüse)
Tcha-Tsai soup
San- Sien-Suppe (Krabben, Hühnerfleisch u. Schinken)
San Sien soup with chicken, ham and shrimps
Curry-Rindfleisch-Suppe
Beef curry soup
Chinesische Pilzsuppe mit Hühnerfleisch
Chinese Tonken with chicken soup
Tomaten-Rindfleisch-Suppe
Beef with tomato soup
Eierblumen-Hühnerfleisch-Suppe
Egg flower with chicken soup
Meeresfrüchte-Suppe (Garnelen, Krebsfleisch, Tintenfisch, Hühnerfleisch mit Kokosnussmilch) scharf
Sea food soup with prawns, crab meat, cuttle fish and chicken with coconutmilk, hot
Mais-Suppe mit Hühnerfleisch
Maiz soup with chicken
Frühlingsrolle (Loempia)
Egg roll
Spezial-Frühlingsrolle
Special spring roll
Mini-Frühlingsrollen (5 Düfte – Leckerbissen)
Mini egg rolls
Krabben-Chips (kroepoeck)
Shrimps-chips
Wan Tan gebacken (Teigtaschen mit Fleisch und süß-saurer Soße)
Fried Wan Tan (with sweet-sour sauce)
Garnelen paniert, gebacken, mit süß-saurer Soße
Fresh frid prawns with sweet-sour sauce
Garnelen Satee am Spieß mit Barbecuesoße oder Erdnußsoße (scharf)
King prawns Satay a pices with barbecue sauce or peanut sauce(hot)
Hühnersfleisch Satee am Spieß mit Barbecuesoße oder Erdnußsoße (scharf)
Chicken Satay a pices with barbecue sauce or peanut sauce(hot)
Rindfleisch Satee am Spieß mit Barbecuesoße oder Erdnußsoße (scharf)
Beef Satay a pices with barbecue sauce or peanut sauce(hot)
Lammrücken Satee am Spieß mit Barbecuesoße oder Erdnußsoße (scharf)
Lamb Satay a pices with barbecue sauce or peanut sauce(hot)
Spezieller chinesischer Gurkensalat
Special Chinese cucumber salad
Sojabohnenkeime-Salat
Beansprout salad
Gemischter Salat
Mixed vegetables salad
Hühnerfleisch-Salat
Chicken salad
Krabben-Salat
Shrimp salad
Hühnerfleischsalat mit Erdnußsoße (scharf)
Chicken breast with peanut sauce (hot)
Krebsfleisch-Salat
Crab meat salad
San-Sien- Salat (Krabben, Hühnerfleisch und Schinken)
San-Sien salad with shrimps, chicken and ham
Garnelen-Salat
Prawns salad
Pikanter Krautsalat
Spicy cabbage salad
Hühnerfleisch Chop Suey
Chicken Chop Suey
Hühnerfleisch paniert, gebacken, mit süß-saurer Soße
Fried chicken with sweet-sour sauce
Hühnerbrust mit Mandeln und Bambussprossen
Chicken breast with almonds and bamboo-shoots
Hühnerbrust mit Paprika u. Bambussprossen (scharf)
Chicken breast with green pepper and bamboo-shoots (hot)
Hühnerbrust mit Curry und Gemüse (scharf)
Chicken Curry (hot)
Hühnerbrust mit Champignons, Bambussprossen und Cashew-kernen
Chicken breast with mushrooms, bamboo-shoots and cashew-nuts
Huhn à la Palace (knusprig) mit pikanter Soße (mittel-scharf)
Chicken Palace style (crispy) with piquant sauce (middle hot)
Hühnerbrust mit chin. Pilzen und Bambussprossen
Chicken breast with Chinese mushrooms and bamboo-shoots
Geröstetes Hühnerfleisch mit Ananas und süß-saurer Soße
Roasted chicken with pineapple and sweet-sour sauce
Panierte Streifen Hühnerfleisch
Breaded chicken
Hühnerleber mit Zwiebeln
Chicken lever with onions
Ente Chop Suey
Duck Chop Suey
Geröstete Ente in Ho-Sien-Soße
Roasted duck in Ho-Sien sauce
Ente mit chin. Pilzen und Bambussprossen
Duck with Chinese mushrooms and bamboo-shoots
Ente mit Mandeln und Champignons
Duck with almonds and mushrooms
Ente mit Ananas in süß-saurer Soße
Duck with pineapple in sweet-sour sauce
Ente mit Paprika und Bambussprossen (scharf)
Duck with green pepper and bamboo-shoots (hot)
Geröstete T-Pan Ente mit pikanter Soße auf heißer platte (mittel-scharf)
Roasted T-pan duck with piquant sauce on hot sauce (middle hot)
Geröstete Ente à la Palace mit pikanter Soße (mittel-scharf)
Roasted duck Palace style with piquant sauce (middle hot)
Geröstete Ente mit Currysoße und Gemüse (scharf)
Roasted duck with curry sauce and vegetables (hot)
Schweinefleisch paniert, geb. mit süß-saurer Soße
Koe Lau Yuk (sweet-sour pork)
Schweinefleisch Chop Suey
Pork Chop Suey
Schweinefleisch mit Morcheln und Bambussprossen
Pork with morels and bamboo-shoots
Schweinefleisch mit Paprika und Bambussprossen (scharf)
Pork with green pepper and bamboo-shoots
Schweinefleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen
Pork with Chinese mushrooms and bamboo-shoots
2 mal gebackenes Schweinefleisch (scharf)
Twice fried pork (hot)
Rindfleisch Chop Suey
Beef Chop Suey
Rindfleisch mit Tomaten und Gemüse
Beef with tomatos and vegetables
Rindfleisch mit Austernsoße und frischem Broccoli
Beef with oyster sauce and fresh broccoli
Rindfleisch mit Curry und Gemüse (scharf)
Beef with curry and vegetables (hot)
Rindfleisch mit Zwiebeln
Beef with onions
Rindfleisch mit Paprika und Bambussprossen (scharf)
Beef with green pepper and bamboo-shoots (hot)
Rindfleisch mit Paprika u. schwarzen Bohnen (scharf)
Beef with green pepper and black beans (hot)
Rindfleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen
Beef with Chinese mushrooms and bamboo-shoots
Rindfleisch mit Sojakeimen
Beef with beansprouts
Rindfleisch “Szechuan” (sehr-scharf)
Beef Szechuan style (very – hot)
Spezial Garnelen, Szechuan-Art (sehr – scharf)
Prawns, Szechuan style special (very – hot)
Garnelen mit Paprika in schwarzer Sojabohnensoße
Prawns with green pepper in special Chinese sauce
Gebackene Garnelen, paniert mit süß-suaßer Soße
Fried prawns with sweet-sour sauce
Gebr. Garnelen mit Curry und Gemüse (scharf)
Fried prawns with curry and vegetables (hot)
Gebratene Garnelen mit Tomaten
Fried prawns with tomatos
Gebratene Garnelen Chop Suey
Fried prawns Chop Suey
Gebratene Garnelen in süß-saurer Soße und frischer Ananasschale
Fried prawns in sweet-sour sauce and fresh pineapples
Fischfilet paniert, gebacken mit süß-saurer Soße
Fish fillet breaded, baked with sweet-sour sauce
Fischfilet natur gebraten, mit Paprika und Bambussprossen (scharf)
Baked fish fillet with green pepper and bamboo-shoots (hot)
Fischfilet natur gebraten mit Curry und Gemüse
Baked fish fillet with curry and vegetables
Fischfilet natur gebraten mit chin. Pilzen u. Bambus
Baked fish fillet with Chinese mushrooms and bamboo-shoots
Fischfilet natur gebraten Szechuan Art (sehr scharf)
Baked fish fillet „Szechuan style“ (very hot)
Fischfilet natur gebraten mit Stangensellerie
Baked fish fillet with celery and garlic
T. PAN AU (Rindfleisch mit Pfeffersoße auf heißer Platte)
T. Pan AU (beef with pepper sauce on hot plate)
T. PAN AU (Rindfleisch speziell chinesisch, auf heißer Platte)
T. Pan AU (Beef Chinese special, on hot plate)
T. PAN KAI (Hühnerfleisch, speziell chinesisch, auf heißer Platte)
T. Pan Kai (chicken Chinese special, on hot plate)
T. PAN HA (Garnelen mit Schale und pikanter Soße mit Knoblauch auf heißer Platte) scharf
T. Pan Ha (Prawns with shell and piquant sauce with garlic on hot plate) hot
Sojabohnenkeime
Beansprouts
Gebratene Morcheln und Bambussprossen
Fried morels and bamboo-shoots
Gebratene. chinesische Tonkupilze
Fried Chinese mushrooms
Fastenspeise der Buddhisten mit versch. Gemüse
Monk’s food with various vegetables
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Ei
Fried rice with chicken and egg
Gebratener Reis mit Rindfleisch und Ei
Fried rice with beef and egg
Gebr. Reis mit Schinken, Hühnerbrust, Krabben u. Ei
Fried rice with ham, chicken breast, shrimps und egg
Gebratener Reis mit Krabben und Ei
Fried rice with shrimps and egg
NASI GORENG (Reis gebraten mit Hühnerfleisch, Schinken, Krabben und Curry) mittel-scharf
Nasi Goreng (Fried rice with chicken, ham, shrimps and curry)middel hot
Gebratener Reis mit Entenfleisch und Sojagemüse
Fried rice with duck and vegetables
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Sojagemüse
Fried noodles with chicken and vegetables
Gebratene Nudeln mit Entenfleisch und Sojagemüse
Gebratene Nudeln mit verschiedene Gemüse
Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Sojagemüse
Fried noodles with pork and vegetables
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Sojagemüse
Fried noodles with beef and vegetables
Gebratene Nudeln mit Krabben und Sojagemüse
Fried noodles with shrimps and vegetables
Gebratene Nudeln mit Schinken, Hühnerfleisch, Krabben und Gemüse
Fried noodles with ham, chicken, shrimps and vegetables
Gebratene Reisnudeln mit Krabben, Gemüse und Ei
Fried rice-noodles with shrimps, vegetables and egg
Gebratene Reisnudeln mit Schinken. Hühnerfleisch, Krabben, Gemüse und Ei
Fried rice-noodles with ham, chicken, shrimps, vegetables and egg
Gebratene Reisnudeln "Singapur-Art"
Fried rice-noodles "Singapore style"
BAMI GORENG (Nudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Schinken, Krabben und Curry) mittel-scharf
Bami Goreng (Fried noodles Indonesian special with chicken, ham, shrimps and vegetables) middle hot
BABI BANGANG (geröst. Spanferkel mit Sojakeimen u. indonesisch-pikanter Soße)
Babi Bangang (roasted sucking pork with beansprouts in Indonesian piquant sauce)
8 KOSTBARKEITEN (verschiedenes Fleisch in scharfer Soße)
Eight jewels (various meat in hot sauce)
SUKI YAKI (Rindfleisch mit Broccoli, Gemüse und Glasnudeln, Knoblauch, scharf)
Suki Yaki (Beef with broccoli, vegetables galic, hot)
SAN SIEN (Garnelen, Hühnerbrust, Schweinefleisch u. Broccoli)
San Sien (Jumbo shrimps, chicken breast, pork and Broccoli)
Krebsfleisch mit Broccoli
Crab meat with broccoli
KOON- PO-KAI auf Vogelnest - Hühnerbrust mit Cashew- Kernen und pikanter Soße (Sehr scharf)
Koon-Po-Kai - Chicken breast with cashew-nuts in Chinese piquant sauce on bird’s nest (very hot)
KOON- PO-AU auf Vogelnest (Rindfleisch mit Cashew-Kernen und pikanter Soße) sehr scharf
Konn-Po-Au very hot
SAN SIEN auf Vogelnest (Garnelen, Hühnerbrust, Tintenfisch. Chin.Pilzen, und Bambussprossen)
San Sien bird’s nest (prawns, cuttle fish, chicken breast, Chinese mushrooms and bamboo-shoots)
Garnelen, Hühnerfleisch, Schinken und gebackener Reis in Köstlicher Soße
Prawns, chicken, ham, and baked rice in delicate sauce
Spezial-Garnelen; geb. Reis in köstlicher Soße
Special prawns, baked rice in delicate sauce
Schweinefleisch mit Champignons, gebackener Reis in köstlicher Soße
Pork with mushrooms, baked rice in delicate sauce
San Sien, To Fu, Garnelen, Hühnerbrust - Schweinefleisch und Gemüse, mittel-scharf
San Sien, To Fu, prawns, chicken breast, pork and vegetables middle hot
HEISSER TOPF (To Fu, Ente, Hühnerbrust, Schweinefleisch und Gemüse) mittel-scharf
Hot Pot (To Fu, chicken breast, pork and vegetables middle hot
Tintenfisch mit Paprika, Bambussprossen, chin. Pilzen, und schwarzen Bohnen (scharf)
Cuttle fish with green pepper, bamboo-shoots, Chinese mushrooms and black beans (hot)
SAN SIEN auf heißer Platte (Tintenfisch, Hühnerbrust, Garnelen, Austernsoße (scharf)
San Sien on hot plate (cuttle fish, prawns oyster sauce (hot)
Ente-Topf mit versch. Gemüse in Pikanter Soße mittel-scharf
Duck pot with various vegetables in piquant sauce, middle hot
Lammrücken “Szechuan-Art”, sehr scharf
Lamb Szechuan style, very hot
Spzial knusprig geb. Ente mit süß-saurer Soße (fur 2 personen) mit Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
Special crispy duck with sweet-sour sauce (for 2 persons) with Peking soup or egg roll
FAMILIENGLÜCK (für 2 Personen)
Pekingsuppe oder Frühlingsrolle (Garnelen, Hühnerbrusr, Ente, Rindfleisch, Schinken und Gemüse)
Lucky family (for 2 persnons)
INDONESISCHE REISTAFEL (für 2 Personen)
* Suppe oder Frühlingsrolle
* Knuspriges Hühnerfleisch * Satee
* Schweinefleisch süß-saurer
* Rindfleisch mit Zwiebeln
* Gebratener Reis und Curry * Kroepoek
* Gebackene Banane
Indonesian rice table (for 2 persons)
* Peking soup or egg roll * Crispy chicken * Satay
* Sweet-sour pork * Beef with onions
* Fried rice * Kroepoeck * Fried banana * Salad
PALACE-PLATTE (für 2 Personen)
* Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
* Geb. Garnelen * Ente
* Rindfleisch mit Zwiebeln * Schweinefleisch süß-sauer
* Hühnerbrust in pikanter Erdnußsoße
* Gebr. Reis mit Ei
Palace plate (for 2 persons)
* Peking soup or egg roll
* Fried prawns * Duck
* Beef with onions * Sweet-sour pork
* Chicken breast in piquant sauce * fried rice with egg
MENÜ für 2 Personen
* Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
* Hühnerfleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen
* Ente à la Palace mit pikanter Soße (mittel-scharf)
* Obstsalat oder gebackene Banane
Menue for 2 persons
* Peking soup or egg roll
* Chicken with Chinese mushrooms and bamboo-shoots
* Duck Palace style with piquant sauce (middle hot)
* Fruit salad or fried banana
MENÜ für 2 Personen
* San Sien Suppe oder Frühlingsrolle
* San Sien auf Vogelnest (Garnelen, Hühnerbrust, Tintenfisch und Bambussprossen)
* Geröstete Ente in Ho-Sien-Soße
* Obstsalat oder gebackene Banane
Menue for 2 persons
* San Sien soup or egg roll
* San Sien on bird’s nest (prawns, chicken breast, cuttle fish and bamboo-shoots)
* Roasted duck in Ho-Sien sauce * Fruit salad or fried banana
MENÜ für 3 Personen
* Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
* Garnelen paniert mit süß-saurer Soße
* Ente à la Palace mit pikanter Soße (mittel-scharf)
* Rindfleisch mit Cashew-Kernen und pikanter Soße auf Vogelnest
* Obstsalat oder gebackene Banane
Menue for 3 persons
* Peking soup or egg roll
* Garnelen with sweet-sour sauce
* Duck Palace style with piquant sauce (middle-scharf)
* Beef with cashew-nuts and piquant Chinese sauce on bird’s nest
* Fruit salad or fried banana
7 STERNE-PLATTE für 3 Personen
* Maissuppe oder Frühlingsrolle
* Krabben-Chips(Kroepoeck)
* Geröstete Ente * Tintenfisch mit Schwarzen Bohnen (sehr scharf)
* Rindfleisch mit Zwiebeln
* Schweinefleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen
* Lammrücken “Szechuan-Art” (scharf)
* Hühnerfleisch paniert, mit süß-sauce Soße * Salat
* Chinesischer Obstsalat oder gebackene Banane
Seven Stars for 3 persons
* Maiz soup or egg roll * Schrimps chips
* Roasted duck * Cuttle fish with black beans (very hot)
* Beef with onions * pork with Chinese mushrooms and bamboo-shoots
* Lamb with sweet-sour sauce * Salad * Chinese fruit salad
MENÜ für 4 Personen
* Chinesische Pilz-Hühner-Suppe oder Frühlingsrolle
* Garnelen in pikanter Soße auf heißer Platte (mittel-scharf)
* Ente Palace-Art mit pikanter Soße (mittel-scharf)
* Hühnerbrust mit Champignons. Bambussprossen und Cashew-Kernen
* Rindfleisch mit schwarzen Bohnen (scharf)
* Obstsalat oder gebackene Banane
Menue for 4 persons
* Chinese mushroom-chicken soup prawns piquant sauce on hot plate (middle hot)
* Duck Palace style with piquant sauce (middle hot)
* Chicken breast with mushrooms, bamboo-shoots and cashew-nuts
* Beef with black boans (hot)
* Fruit salad or fried banana
PEKING-ENTE für 4 Personen nach traditionellem Rezept (ein Tag Vorbereitung)
PEKING-DUCK for 4 persons traditionell recipe (to order 1 day in advance)
Bei allen Gerichten 70% des Kartenpreises
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
Gemischtes Eis
Mixed ice crem
Lychees, chinesisches Edelobst
Chinese Lychees
Loquats, chinesisches Obst
Chinese Loquants
Gebackene Banane mit Honig
Fried banana with honey
Gebackene Ananas mit Honig
Fried pineapple with honey
Gebackener Apfel mit Honig
Fried apple with honey
Chinesischer Obstsalat
Chinese fruit salad
Eiscrem mit chinesischem Obstsalat
Icecream with Chinese fruit
Eiscrem mit chinesischen Lychees
Icecream with Chinese Lychees
Gebackene Banane mit Eiscream
Fried banana with icecream
Gebackene Ananas mit Eiscream
Fried pineapple with icecream
Gebackener Apfel mit Eis cream
Fried apple with icecream